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⭐ Le Central distingué par Gault&Millau

Nous sommes heureux et fiers de vous annoncer que Le Central est sélectionné dans le Guide Gault&Millau 2026, avec 1 Toque, dans la catégorie « Table Gourmande ».

Cette distinction vient récompenser 12 années de passion, de travail et d’engagement autour d’une cuisine généreuse, sincère et faite maison, portée chaque jour par toute notre équipe.

Nous remercions chaleureusement Gault&Millau pour cette belle reconnaissance, ainsi que tous nos clients qui nous font confiance et nous accompagnent depuis toutes ces années.

12 ans d’aventure, 1 Toque… et toujours la même envie de vous faire plaisir. ❤️

Découvrez notre page Gault&Millau et retrouvez notre sélection 2026

https://fr.gaultmillau.com/fr/restaurants/le-central-boussac

Soirée étape ( personne seule )

Traiteur

Bons cadeaux

Séminaire

Soirée étape

Nous proposons des forfait étape pour les personnes seules, du mardi au jeudi soir.

Ces forfaits incluent la nuitée, le petit déjeuner et le diner ( servi sous forme de plateau repas chaud en chambre à 19h30).

 

Forfait soirée étape en chambre supérieure :105 euros

Réservez
Séminaires

Nous vous proposons la mise à disposition de notre salle de séminaire privative,  à la lumière du jour, d’une superficie de 70m2.

Capacité de la salle :

  • Théâtre : 50 personnes
  • Table ovale: 35 personnes
  • Conférence : 50 personnes
  • Banquet : 50
  • Cocktail : 50

Nous mettons à votre disposition un écran, un paperboard, ainsi qu’un accès wifi gratuit.

Nous consulter pour de plus amples informations et nos tarifs.

Contact
Service traiteur

Le Central vous propose tout au long de l’année des plats à emporter.

Notre menu du jour est à 20.00euros ( entrée, plat, dessert, pain et couverts) disponible du mardi au vendredi entre 12h et 14h. Sur réservation.

Ainsi que notre carte et menu Tradition. Sur réservation également.

Simple à faire réchauffer, profitez de vos amis/famille autour d’un délicieux repas.

Voir la carte

Nous pouvons également nous déplacer aux alentours dans des salles des fêtes ou autres pour tout évènement ( mariage, repas de famille, baptême ..).

Nous consulter pour toute demande. Nous étudierons la faisabilité en fonction du lieu et des équipements mise à disposition dans les différents lieux.

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Bons cadeaux

Envie de faire plaisir ? Commandez dès à présent un bon cadeau et nous vous offrons la livraison. Un weekend découverte en Creuse ou une escale gourmande, nous créons le bon cadeau selon vos envies.

Contact

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